Ça vaut le coût

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Diffusion :
Mardi 12 h 30
Rediffusions :
Dimanche 15 h et vers 23 h 30
Durée :
30 minutes

Du 3 juin au 8 septembre

Thermocirculateur / Piles / Empreinte numérique

La cuisson sous vide connaît un véritable engouement. En compagnie du chef Antonin Mousseau-Rivard, on teste des thermocirculateurs. Bon nombre d'appareils fonctionnent encore avec des piles. C'est un objet qu'on n'a pas le choix d'acheter, mais il faut également penser à tout son cycle de vie! Souriez, on vous observe! Saviez-vous que tous vos faits et gestes en ligne sont presque assurément enregistrés sur un serveur?