Conserver ses récoltes
Congélation, déshydratation, mise en conserve - trois façons de conserver le fruit de nos potagers! Comment les méthodes se comparent-elles? Frédéric Choinière a fait le test, étalé sur plusieurs mois!
Diffusion : Lundi à 19h30
Rediffusions : Lundi à 10h30, mardi à 15h, samedi à 17h et dimanche à 1h30
Durée : 30 minutes
du 4 septembre au 8 décembre 2023
Congélation, déshydratation, mise en conserve - trois façons de conserver le fruit de nos potagers! Comment les méthodes se comparent-elles? Frédéric Choinière a fait le test, étalé sur plusieurs mois!