Ça vaut le coût

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Diffusion : Lundi à 19h30

Rediffusions : Lundi à 12h30 et 23h, mardi à 15h, samedi à 17h et dimanche à minuit

Durée : 30 minutes

du 9 janvier au 2 avril 2023

Boisson végétale

Frédéric Choinière et la nutritionniste Stéphanie Côté font un bilan des boissons végétales en matière de goût et valeur nutritive. Est-il sage de bannir le lait de vache pour se convertir exclusivement aux boissons de chanvre, d'amande, de riz ou de soya? Au point de vue protéines, calcium, oméga-3 et plus, quelle boisson est la plus intéressante, et devrait-on en servir aux enfants?